|
|
Insalata Di Pasta Ricca
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 g Grand`Italia Mini fusilli
3 eetlepels Grand`Italia Pesto alla Genovese
300 gram ham
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
2 rode paprika`s
1 ui
8 zwarte olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1 Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta (1 liter per 100 gram pasta). Snijd ondertussen de knoflook, ui, paprika en ham in stukjes.
Stap 2 Verhit de olijfolie in de hapjespan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg daarna de paprika en ham toe en bak dit ca. 5 minuten mee. Voeg daarna de Pesto toe aan het geheel.
Stap 3 Kook vervolgens de Mini Fusilli volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Laat de Mini Fusilli uitlekken en verdeel het over de borden. Schep de groenten met Pesto over de pasta en garneer het geheel met zwarte olijven.
|
|
|